
"Nem az évek múlása, henem életmódunk és táplálkozási szokásaink határozzák meg életkorunkat és általános állapotunkat" - mondta Kolath professzor, a nagy táplálkozástudós. Ha jól belegondolsz, igaza van - én pl. láttam már huszonéves fiatalt, aki fiatal kora ellenére "öreges", de találkoztam 70 éves örökifjúval is...
Hogy ki mennyire érzi magát fittnek és egészségesnek, abban nagy szerepe van az emésztőrendszer állapotának. A "Hasas kérdések" című cikkemben szó volt arról, hogy a has formája mennyi mindent árul el. Érdemes ezekre a jelekre figyelni, mert a szervezet túlterhelődése leginkább a rossz emésztésnek és a bélflóra egyensúlybomlásának "köszönhető".
Az egészségtelen táplálkozás először az emésztést, majd szépen, lassan az emésztőszervek állapotát is meggyengíti. Mindez pedig éveken keresztül tünetmentesen történik, sokan azt hiszik, hogy kiváló az emésztésük, még a vasszöget is megehetik. De vigyázat! A vastagbélrák tünetei pl. csak akkor jelentkeznek, ha már az áttétek okozzák a panaszokat!!!!
De hogyan is segítjük elő az "önmérgeződést" a rossz emésztéssel?
Először is túlterheljük az emésztőrendszerünket, mert
- túl sok élvezeti szert fogyasztunk(kávé, alkohol, nikotin),
- türelmetlenül eszünk, rohanunk nincs idő az étel nyugodt körülmények között történő elfogyasztására - és az alapos rágásra. Ezzel nagy mennyiségű levegőt is lenyelünk minden étkezéskor,
- este, túl későn elfogysztott étellel szintén megterheljük a már raktározásra átállt szervezetet,
- a túlzott húsfogyasztással fölöslegesen bevitt fehérjemennyiséggel és a magas cukortartalmú édességekkel.
Mivel a táplálék pang a belekben - erjedésnek indul és rothadni kezd. Olyan baktériumok kezdenek elszaporodni, melyek károsak, ezek pedig tovább növelik a toxinok kiválasztódását. Ez eleinte nem vészes, de ahogy romlik a bél nyálkahártyájának állapota, egyre inkább nő az áteresztőképessége és ennek következtében elárasztja a vért és káros anyagcseretermékekkel. Mindezzel a többi kiválasztó szerv is túlterhelődik, hiszen fokozott feladat hárul a májra, vesékre - legvégül pedig a bőrre.
Ha nem csökken az emésztőrendszer túlterheltsége, egy idő után a többi kiválasztószerv is kimerül, így a káros anyagcseretermékek, toxinok egyre nagyobb mennyiségben halmozódnak fel a sejtekben és a szövetekben, kellmetlen tüneteket okozva.
A folyamat következménye az étvágy növekedése is, hiszen a csökkent feldolgozás és táplálékfelszívódás következménye az is, hogy hiánytünetek keletkeznek - ezek elsősorban vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok. A szervezet éhezik, és fokozott éhséggel jelzi is ezt, akár evési kényszert okozva. De ha továbbra sem kapja meg a számára szükséges tápanyagokat, a fokozott táplálékbevitel beindítja az önmérgeződés spriálját, a már legyengült emésztőrendszert tovább terhelve és többletmunkára késztetve, ezzel előidézve azt, hogy egyre több táplálék feldolgozatlanul erjedjen, a bélfal pedig tovább sérüljön és így tovább....
Milyen folyamatok játszódnak le ilyenkor a szervezetünkben?
- a szénhidrátok erjednek és alkoholszerű vegyületek keletkeznek (nem alkoholos eredetű zsírmáj kialakulásának veszélye),
- a gyorsan felszívódó cukrok nagy adagban jutnak a vérbe ezzel nagyobb mennyiségű inzulin kiválasztását serkentik (ennek következménye, hogy a nagy evés ellenére is hamar éhesek leszünk),
- a tartós terhelés következtében kimerül a hasnyálmirigy és kialakul a cukorbetegség,
- a túl sok állati fehérje (hús, tejtermékek), zsiradékok rothadnak és olyan anyagcseretermékek keletkeznek, amelyek az inakban és az izületekben rakódnak le, krónikus fájdalmakat kiváltva.
Utolsó kommentek