A Stevia által kiváltott édes ízt egy nyolc molekulából álló keverék okoza. A szárított levelek 30-35-ször édesebbek a cukornál, a steviozid maga pedig 180-450-szer nagyobb édesítő erővel rendelkezik - miközben a kalóriatartalma nulla. Ezért fogyókúrázók, cukorbetegek is…
Utolsó kommentek